含钙高的蔬菜包括荠菜、芥菜、油菜、菠菜、小白菜等。但需要补钙者,通过食物补充的同时还要到医院咨询,由医生根据个人实际情况选择相对应的药物补充,可快速补充速度。
1、荠菜:每100克荠菜中钙含量约为290毫克,其中蛋白质、生物碱等营养成分含量也比较丰富。
2、芥菜:每100克芥菜中钙含量约为108毫克,同时还富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动。
3、油菜:每100克油菜中钙含量约为108毫克,其中维生素A含量比较丰富,有助于营养视神经。
4、菠菜:每100克菠菜中钙含量约为99毫克,同时还富含多种维生素、叶酸等营养物质。
5、小白菜:每100克小白菜中钙含量约为117毫克,同时还富含矿物质、多种维生素等,对身体健康有益。
需要注意,不同蔬菜其中营养物质的比例以及含量不同,所以生活中要注意食物多样化以及荤素搭配,确保营养均衡摄入。